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| Bewley's Tea [ 10 Artikel ] |
 Wer in Irland Tee oder Kaffee genießen will, der tat es bis Ende 2004 am besten stilecht bei Bewley's - im Bewusstsein, eines der irischsten Traditionsunternehmen überhaupt zu besuchen. Denn was Guinness für den Biertrinker und Bushmills für den Whisk(e)ykenner, das ist eben Bewley's für
den Teefreund. Leider haben die Cafés in Dublin mittlerweile die Tore geschlossen - die Teelegende selbst lebt jedoch weiter ...
Die Quäker-Familie Bewley, im frühen 18. Jahrhundert aus England wegen religiöser Verfolgung geflohen, war in den verschiedensten Wirtschaftszweigen erfolgreich tätig, so als Minenbesitzer wie als Bierbrauer, aber auch als Banker. Etwa 1835 begann Charles Bewley mit dem Import von chinesischem Tee nach Irland - ein neuer Geschäftszweig, der sich schnell als lukrativ erwies und 1894 durch die bekannten "Bewley's Oriental Cafés", also Kaffeehäuser im orientalischen Stil, sinnvoll ergänzt wurde.
Die Cafés wurden ein solch integraler Bestandteil der gesellschaftlichen Szene Dublins, dass etwa Joyce sie nicht nur frequentierte, sondern auch erwähnte. Besonders bekannt war das 1924 eröffnete Café in der Grafton Street.
Mit Bewley's Tee aus dem Irish-Shop können auch Sie sich immer noch das kleine Stück Dubliner Boheme nach Hause holen ...
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