Direkt aus Portarlington kommen die Backmischungen, mit denen wir Ihnen typische Gaumengenüsse frisch, warm und unvergleichlich verführerisch duftend auf den Tisch zaubern ...

Die von Odlums gelieferten Brote sind schnell und einfach vorbereitet und in relativ kurzer Zeit gebacken. Und sie gelingen immer! Wer ohne Probleme ein echtes "Brown Soda" frisch aus dem Ofen geniessen möchte, geht hiermit nicht fehl. Nur für den passenden Belag muss man noch selber sorgen.

Ganz besonders gut schmeckt das noch handwarme Brot mit (natürlich salziger) Butter beschmiert zu einer heissen Gemüsesuppe oder einem dampfenden Irish Stew als Beilage. Als typischer Belag empfiehlt sich selbstverständlich Lachs, aber auch gekochter Schinken oder, dick geschnitten, Cheddar-Käse. Oder eben einfach als Butterbrot, ohne Belag und ohne Suppe!

Aber vorsichtig - ein komplettes Brot ist schnell verputzt. Am besten ist es, gleich zwei zu backen!

Die Scones von Odlums sind nicht minder wohlschmeckend, aber eher für den Kaffee oder als Zwischenmahlzeit geeignet. Klassiker ist der Fruit Scone mit getrockneten Früchten, mit Butter und Konfitüre ein Hochgenuss in Kombination mit Tee und Kaffee. Wer es einfacher mag, ist mit den Scones ohne Trockenfrüchte besser bedient - sie können sowohl süss als auch herzhaft genossen werden.

Unser besonderer Tipp: Bereiten Sie eine Portion dunkler Scones zu und schneiden diese dann noch warm auf. Die dampfenden Hälften beschmieren Sie mit Butter und belegen Sie mit kleingeschnittenen Fleischtomaten, Paprikastückchen, gehackten Zwiebeln und ähnlichen Leckereien. Dann noch einige Cheddarscheiben darüber und das Ganze für etwa zehn Minuten in den noch warmen Ofen, bis der Käse gut verlaufen ist. Ein Hochgenuss, aber sehr sättigend!

Alle Produkte von Odlum´s aus unserem Sortiment finden Sie hier

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