Mileeven Foods · Honig, Marmelade ...
Honig hat eine Tradition in Irland - schon die frühen irischen Mönche hatten Bienenkörbe an der Peripherie ihrer Anlagen stehen und sorgten so für eine gute Bestäubung der Pflanzenwelt und den "süssen Kick" in der Klosterküche. Später verschwand die Imkerei etwas von der Bildfläche, anders als in Deutschland etwa findet man nicht in jedem Dorf einen Hobbyimker, bei dem man ein Glas Naturhonig erstehen kann. Nicht einmal in jedem zehnten Dorf ... der weitaus meiste Honig in Irland stammt aus dem Import!
Dann kam Mileeven...
Mileeven Fine Foods ist eine junge Firma - gegründet von Eilis Gough im Jahre 1988 nahe Piltown im Süden des County Kilkenny. Der Name stammt aus dem Irischen und steht für "süssen Honig", was so ziemlich genau die geschäftlichen Anfänge des passionierten Imkers Gough beschreibt. Nach einem besonders ertragreichen Sommer stand sie nämlich mit mehr Honig da, als sie verbrauchen konnte.
Was tun? Eine Recherche zeigte ihr, dass attraktiv angebotener, einheimischer Honig in Irland eine nahezu unbekannte Delikatesse war. Industriehonig konnte man schliesslich zu Spottpreisen in jedem Supermarkt erwerben - also stürzte sich Eilis Gough mit ihrer Marke Mileeven auf den exklusiveren Markt.
Ein Erfolg!
Heute gehören die hochwertigen Produkte zu den beliebtesten Geschenkartikeln im Lebensmittelbereich. Was jedoch nicht nur an Verpackung und Marketing liegt - der wahre Honigkenner wird auch am Gaumen verwöhnt.
Die Gourmetprodukte von Mileeven eignen sich vor allem für den Genuss auf typisch irischen Backwaren. Dünn auf das Sodabrot oder die Scones von Odlums gestrichen, werden sie gleich zu doppelten Delikatesse! Und man versteht schnell, warum Honig und Marmelade von Mileeven nicht mit der Massenware aus dem Supermarktregal gleichgesetzt werden kann.
Alle Produkte von Mileeven aus unserem Sortiment finden Sie hier
Zurück nach oben »
|
